L'AEG HDB64623NB è un piano cottura misto, cioè con gas e induzione insieme, largo 60 cm e senza cornice. Ha 2 fuochi a gas e 2 zone a induzione. L'induzione scalda direttamente la pentola con un campo magnetico, quindi sulle zone elettriche servono pentole adatte. Il colore è nero, con le manopole nere.
I fuochi a gas sono uno da 2700 W, a destra dietro, e uno da 1900 W, a destra davanti; non c'è il bruciatore per wok. Le due zone a induzione, a sinistra, hanno 180 mm di diametro e 1800 W, con il boost che arriva a 2800 W, e si possono unire con la funzione ponte, la zona estendibile. La funzione Stop & Go serve a mettere in pausa la cottura. Il tipo di gas indicato è NG + GPL (propano/butano).
I comandi sono a manopola, con 9 livelli di potenza e un regolatore di temperatura continuo. L'accensione è elettronica con la manopola. Ci sono il display, il timer digitale con l'indicatore del tempo residuo, il segnale di fine cottura, l'indicatore di calore residuo, l'indicatore di piano acceso e la protezione per i bambini. Non ha il sensore di frittura né il controllo dell'ebollizione.
Il piano misura 590 mm di larghezza e 520 mm di profondità e pesa 11,8 kg. Per il vano di installazione la scheda indica 56 cm di larghezza, 49 cm di profondità e 5 cm di altezza.
